湖北省武汉市蔡甸区

国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品信息中，涉及我区5家食品生产经营单位共7批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、武汉市蔡甸区南元华卤制品加工坊生产的卤鸭腿1批次（生产日期：2025-05-28）、酱板鸭1批次（生产日期：2025-05-28）

（一）抽检基本情况：卤鸭腿和酱板鸭经抽样检验，日落黄项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：当事人生产抽检不合格食品的行为，违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第三项的规定，依据《湖北省食品安全条例》第二十八条的规定，责令当事人改正违法行为并给予警告。

（三）原因排查及企业整改情况：当事人生产的卤鸭腿和酱板鸭日落黄项目不合格的主要原因是生产过程控制不严。当事人承诺严格按照相关标准，加强质量管理技术的研发，为广大消费者提供安全的食品。

 二、武汉鼎钰团膳管理有限公司经营的白芷1批次（购进日期：2025-04-11）

（一）抽检基本情况：白芷经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：当事人经营抽检不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为并免予行政处罚。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育。

（三）原因排查及企业整改情况：当事人经营的白芷二氧化硫残留量项目不合格的主要原因是生产商超范围使用添加剂。当事人承诺严把进货关，加大采购检验力度，从源头杜绝食品安全隐患。

三、肖亮经营的小葱1批次（购进日期：2025-06-02）

（一）抽检基本情况：小葱经抽样检验，噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：当事人经营抽检不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为并免予行政处罚。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育。

（三）原因排查及企业整改情况：当事人经营的小葱噻虫嗪项目不合格的主要原因是种植户在种植过程中农药使用过多。当事人承诺严把进货关，加大采购检验力度，从源头杜绝食品安全隐患。

四、武汉市蔡甸区李琦芹丰超市经营的胡萝卜1批次（购进日期：2025-05-24）

（一）抽检基本情况：胡萝卜经抽样检验，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：当事人经营抽检不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为并免予行政处罚。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育。

（三）原因排查及企业整改情况：当事人经营的胡萝卜噻虫胺项目不合格的主要原因是种植户在种植过程中农药使用过多。当事人承诺严把进货关，加大采购检验力度，从源头杜绝食品安全隐患。

五、合众优年（武汉）养老企业管理有限责任公司武汉分公司经营的土豆1批次（购进日期：2025-06-14）、红薯1批次（购进日期：2025-06-15）

（一）抽检基本情况：1.土豆经抽样检验，毒死蜱项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。2.红薯经抽样检验，氟虫腈项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：当事人经营抽检不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为并免予行政处罚。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育。

（三）原因排查及企业整改情况：当事人经营的土豆毒死蜱项目和红薯氟虫腈项目不合格的主要原因是种植户在种植过程中农药使用过多。当事人承诺严把进货关，加大采购检验力度，从源头杜绝食品安全隐患。

六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

武汉市蔡甸区市场监督管理局

2025年9月12日